上海玉子料理学院专业提供系统化的烤肉培训日本料理培训刺身寿司培训烧鸟培训、开店策划服务!
专注于日本料理、刺身寿司、深夜食堂(居酒屋)培训课程
鲜鸡分割烧鸟课

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适合对象:

一、零基础也能学会。

♨ 从零基础到烧鸟师傅的技术都需掌握。

二、烧鸟摆摊的创业者。

♨ 夜市经济当下大火,烧鸟是最完美的摆摊项目,不用水电,毛利率高。

三、目前有店在经营,想增加项目的人。

♨ 店铺经营是动态发展的过程,烧鸟项目现在很流行,有条件的店铺可以增项。

 

鲜鸡分割:

整鸡分割出:鸡腿肉 鸡心 鸡肝 鸡生蚝 鸡胗 鸡皮 鸡凤尾 鸡胸肉 鸡里脊 鸡心边 鸡提灯 鸡中翅 鸡脖肉 手工鸡肉棒 鸡肉丸等,多种烤制方法现场实操。

 

教学方式:

我们的烧鸟课不是老师做,学员看。我们的课程现场拆活鸡,统统实操,全部实操!老师手把手从旁指导,学到会为止!

 

 

 

说明:

1. 价格包含所有材料费、教材费,无任何额外费用,制作的菜品可以免费品尝。

2. 学员上课时可以录制教学视频,也可由学院提供高清视频回去练习。

3. 可加老师微信,有日料方面的疑问随时与老师沟通。

4. 同学圈,我们有学习氛围超级浓郁的血缘群体,每天攀比菜品,讨论日料,增长大家的日料知识,促成大家整体的飞速进步。


烧鸟菜品

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现场教学

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玉子料理学院直营烧鸟店(人均150元)

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咨询报名,请点击下方按钮!

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