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日本拉面合集
2024-06-14 14:44:43 发布作者:玉子日料培训机构 浏览次数:132

日本拉面厨房运营课程亮点:

1. 冰箱高效利用与收纳技巧:教授如何充分利用冰箱空间,优化食材摆放和收纳方式,确保食材保鲜。

2. 厨房设备和器具选购及使用:详细介绍各类厨房设备和器具的选购要点,并指导其正确使用方法,提升厨房效率。

3. 餐前与餐后工作要求:指导厨房工作人员餐前的准备工作和收餐后的清洁流程,确保厨房运作有序。

4. 食品安全与食材保存:重点讲解食品安全的基本知识和食材、半成品的正确保存方法,保障食品质量和食客健康。


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陈老师:13166053116

适用对象:零基础任何人。

学习时间:4天。930-1200 1400-1730

班型:小班制1~6人。


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地址:上海市嘉定区华江路726弄3号山特文创苑 A207室  报名电话:13166053116,13166053119

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